Søvnig søndag

Det er en sånn søndag hvor man føler seg trøtt fra det øyeblikket man står opp til det øyeblikket man legger seg. En grå, tåkete, fuktig, bånn kjedelig dag hvor det ikke fins en dritt å gjøre. Bortsett fra å bake, da!

Dermed satte vi i gang med å bake polarbrød i formiddag, mens lillebror sov luren sin. Storebror og storesøster gjorde stort sett alt, de klarte å fordele oppgavene fint mellom seg, og til tross for en liten bommert i starten, ble det riktig så bra etter hvert! Deigen hevet mens vi var ute i tåka en tur, og så bakte vi dem ut og stekte dem etterpå. De var dessverre ikke gluten- og melkefrie, men de som kunne smake på dem, mente at de var supergode! Oppskriften fant vi forøvrig på Trines matblogg: http://trinesmatblogg.no/2016/09/06/polarbrod-v-2-0/

Nå er det snart tid for Valkyrien og litt forberedelser til en ny uke. Det er studiesamling i Halden, så uka kommer til å starte med et aldri så lite brak! Ønsker dere som er innom bloggen en deilig (og søvnig?) søndagskveld.